# 405 - CROQUE TON JUS !

Un pressoir itinérant qui ferait une tournée de septembre à novembre sur des places de village et dans des écoles du Gers pour permettre à tous de venir presser et pasteuriser pommes, poires et coings, de même que du jus de raisin. L’objectif est de permettre à chacun de se réapproprier des savoir-faire écologiques et ruraux, de développer l’envie de faire soi-même. Cela favorise le non gaspillage des fruits oubliés. Le projet vise à recréer du lien social entre citoyens ruraux et paysans et à renforcer les dynamiques collectives au sein du monde rural. Un autre objectif de ce projet est de s’adresser à des publics spécifiques tels que, par exemple, les résidents des EHPAD, des IME, les publics scolaires.