#1005 DES ATELIERS CULINAIRES

Aujourd’hui la gastronomie française est inscrite au patrimoine de l’UNESCO. Le Gers est un département réputé pour sa gastronomie et reconnu comme une terre du Bien Manger. Côté produits locaux, il est très riche et engagé puisque c'est le 1er département bio de France. Le projet est de partager avec le plus grand nombre (Gersois, touristes, enfants,…) des recettes gersoises réalisées par des professionnels de la restauration lors d’ateliers culinaires gratuits animés par des chefs gersois bénévoles engagés et responsables. Pour cela, le collectif de chefs a besoin de matériel pour assurer des démonstrations culinaires dans de bonnes conditions et de qualité : plancha, frigo, robot, tables, ustensiles de cuisine.