# 475 - UN JARDIN PERMACULTUREL PARTAGÉ ET PÉDAGOGIQUE À SIMORRE

L’association Bouche A Oreille a démarré depuis quelques années un potager en permaculture. Aujourd’hui, les habitants et autres bénévoles qui participent à ce potager proposent de l’aménager pour y faire des visites et ateliers pédagogiques. Cette action s’inscrit dans la philosophie de l’éducation populaire, pour développer les connaissances à tous les âges, sur les sujets de l’alimentation, des saisons, du nécessaire équilibre de la biodiversité... L’association souhaite installer des «structures artistiques à utilité potagère», des panneaux d’interprétation, et acquérir certains outils à mutualiser (machine BRF pour valoriser les déchets verts collectifs, autoclave pour valoriser les surplus de productions saisonniers).